Макаронные изделия
Макаронные изделия — изделия из высушенного пшеничного теста, замешенного на воде, в зависимости от формы и размеров макаронные изделия подразделяются на:
— трубчатые (макароны, рожки, перья)
— нитеобразные (спагетти, вермишель)
— лентообразные (лапша)
— фигурные (ушки, ракушки, звёздочки и др.).
Макаронные изделия — являются универсальным продуктом, успешно гармонирующих с разными соусами, птицей, мясом, рыбой, морепродуктами, грибами и овощами. Они служат ингредиентами супов и запеканок, из них делают рагу и даже десерты. Макаронные изделия позволяют в полной мере раскрыться кулинарам, ничем не ограничивая свою гастрономическую фантазию.
Макароны по-флотски — одно из самых известных и любимых классических блюд русской кухни, издревле популярных среди русских мореплавателей.
Молочный суп с вермишелью — идеальный вариант для завтрака или легкого ужина, обеспечивающий организм необходимыми витаминами и минералами.