Квас из кофе — это освежающий, в меру сладкий, газированный и очень приятный напиток, который легко и просто приготовить в домашних условиях.
Рецепт кваса из кофе
Если спросить «какой истинно русский напиток вам наиболее известен», большинство не задумываясь ответят — «русский хлебный квас». И будут абсолютно правы. Навряд ли можно отыскать другой такой напиток, сочетающий в себе великолепный вкус, тонизирующий эффект и, что не маловажно, сравнительную дешевизну.
Домашний квас прочно вошел в перечень самых популярных летних напитков. Он легко готовится, прекрасно утоляет жажду, имеет превосходный вкус, поэтому многие его обожают. А мы сегодня узнаем, как приготовить квас из кофе. Рецепт кофейного кваса отличается легкостью приготовления, а все ингредиенты простые и доступные.
- Вода 3 л.
- Кофе растворимый 1 ч. ложка
- Сахар-песок 250 гр.
- Изюм 15 шт.
- Кислота лимонная 9 гр.
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Вскипятить и остудить до теплого состояния 3 литра воды.
- Всыпать 250 гр. сахара.
- Добавить 1 ч. ложку растворимого кофе.
- Засыпать 9 гр. лимонной кислоты.
- Добавить 1 ч. ложку сухих дрожжей.
- Кинуть 15 ягодок изюма.
- Перемешать, поместить в теплое место и оставить для брожения.
Через 12-15 часов квас из кофе будет полностью готов. Разлейте его по бутылкам и уберите в холодильник для охлаждения.
Квас из кофе: видео-рецепт в домашних условиях
До свидания, уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями и знакомыми. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.
А, чтобы не пропустить другие интересные рецепты, просто подпишитесь на обновления. Желаем всем приятного аппетита. До новых встреч.
